Alimentation et handicap

L'obésité aggrave souvent les effets du handicap : douleurs, fatigue, isolement... La Haute autorité de santé formule des recommandations pour améliorer la prise en charge des personnes, et notamment, des enfants concernés.

Intérêts restreints, difficultés de mastication... Les spécificités des personnes avec autisme peuvent influencer leurs comportements alimentaires. Une fiche-conseil propose des leviers d'actions possibles aux diététiciens et professionnels de santé.

Derrière les troubles de la déglutition se cache parfois une perte de plaisir, de poids, voire d'autonomie. Textures modifiées, outils adaptés, accompagnement : comment redonner envie de manger malgré une dysphagie ?